Quando iniciamos em 2024 eu estava com 69kg e focada em lidar com a minha compulsão alimentar sem pressa, manter uma rotina de exercícios constante e focar na minha saúde! E nesse tempo já mudei de país, viajei e passei por vários momentos que poderia ter tido certas "recaídas" na minha compulsão. Mas suas técnicas foram incríveis e muito sustentáveis pra todos os momentos. Hoje em dia tô com 56kg, super saudável, com exames em dia e sem culpa ou compulsão pra comer pq sigo nos exercícios. Muito muito obrigada pelo seu trabalho, mudou muito a minha vida e não teria sido possível sem você ❤️❤️

O trabalho feito pela Gabriela me mostrou que a reeducação alimentar pode ser mais leve e totalmente diferente da linha restritiva tradicional. O processo me ajudou a estar presente na hora da alimentação e percer o que convém ou não para o meu corpo em determinado momento. O acompanhamento me ajudou a entender os processos que se passam no meu corpo e como o descontrole alimentar está ligado aos meus sentimentos. A má relação com a comida se vem se transformando em algo leve e prazeroso. Sou extremamente grato pelo trabalho e pelo carinho nesse processo que revelou que posso viver em paz com a minha alimentão e mais que isso, em paz com meu corpo. Isso não tem preço.

Fazer o acompanhamento com a Gabi, foi como começar usar um óculos. É entender e olhar com carinho para o corpo e para a comida. Além disso é poder escolher o que comer, não por uma questão de moda, estética, ou de dieta. Mas sim, compreendendo porque, como, onde e quais são os benefícios gerais e quais são os benefícios daquele alimento diretamente no seu corpo e humor. A Gabi além de ser uma profissional incrível ,é uma pessoa incrível. Ela vibra com suas conquistas e te acolhe em momentos difíceis. Acredito que ela e o processo de acompanhamento dela, é como um olhar para seu corpo e da sua refeição, mas também além, enxergando as pessoas e não somente os pacientes.

É a primeira vez que me sinto realmente ouvida em um acompanhamento com nutricionista. Percebo que há uma preocupação genuína com o meu bem-estar, com meu processo como um todo, inclusive emocional, sem pressão, sem rigidez. Em cada consulta, aprendo mais sobre mim e sobre os alimentos, e isso tem feito toda a diferença. A Gabriela foi a única profissional que identificou uma questão nos meus exames, quando ninguém tinha notado antes, e isso está me ajudando a cuidar de mim com mais atenção. Sou muito grata por todo esse processo, que tem transformado minha relação com a alimentação de um jeito leve e consciente. ❤️

É um processo lento, às vezes doloroso, abrir mão do que você fez a vida toda. É difícil reconhecer e honrar os sinais de fome e saciedade, decidir sozinha o que comer, quando comer e prestar atenção no que sente ao comer. Ao colocar em prática os exercícios e conversas nas consultas, parei de sentir fome, de engordar, de comer alucinadamente as coisas que eu gosto, de me culpar por comer o que eu gosto, de dividir os alimentos em bons e ruins, de me odiar e de me culpar por ter engordado. Enfim, parei de me sentir a pior pessoa do mundo, mais fracassada e sem força de vontade. E me senti leve. Começei a ter um olhar mais carinhoso para mim e meu próprio corpo.